Към съдържанието


Снимка

Крем "Панакота"


  • Влезте в профила си за да пишете
232 отговора на тази тема

#1 zoya_k

zoya_k

    Абитуриент-конкурент

  • Потребител
  • PipPipPipPipPip
  • 4015 Мнения:
  • МястоПловдив

Публикувано 09 March 2008 - 05:19 PM

Днес направих крем Панакота :P Страхотен е! Невероятно вкусен и свеж крем!
Публикувано изображение

#2 borislava_sl

borislava_sl

    Раче-първолаче

  • Потребител
  • PipPip
  • 392 Мнения:
  • МястоМонтана

Публикувано 09 March 2008 - 05:46 PM

Днес направих крем Пана Кота :P Страхотен е! Невероятно вкусен и свеж крем!
Публикувано изображение

Много добре изглежда
Ще споделиш ли рецептата
Публикувано изображение

#3 zoya_k

zoya_k

    Абитуриент-конкурент

  • Потребител
  • PipPipPipPipPip
  • 4015 Мнения:
  • МястоПловдив

Публикувано 09 March 2008 - 05:55 PM

Панакота с кисело мляко / Panna Cotta allo Yogurt

Продукти за 4 порции:

200 мл прясно мялко
2 ванилии
3 с.л. захар
1 пакет желатин (10 грама е пакетчето-разтваря се в 4 супени лъжици студена вода)
150 мл кисело мляко
конфитюр от ягоди ( или малини, боровинки)

Приготвяне:

Загрейте млякото със захарта на котлона.
Добавете към него предварително разтворения желатин.
Киселото мляко (добре разбито, за да е гладко) сипете в дълбока купа и на тънка струйка добавяйте прясното мляко към киселото с постоянно бъркане.
Прецедете сместа през цедка да няма бучици, ако е необходимо. Сипете в 4 купички и оставете да стегне крема. Нужни са часове.
Изстудения крем обърнете върху чиния и полейте с леко затоплен конфитюр. Наръсете с пудра захар
и гарнирайте с пресни плодове, ако желаете.
време за приготвяне: не съм засичала, но около пет минутки :P

#4 Dany G

Dany G

    Академик-най-велик

  • Потребител
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 8040 Мнения:
  • МястоSofia

Публикувано 09 March 2008 - 09:23 PM

Zoya, изглежда страхотно и лесно за приготвяне :) Може да опитам да го направя някой ден, въпреки че хич не ме бива с десертите....
:(
http://prikachi.com/images/10/5895010a.jpg

#5 zoya_k

zoya_k

    Абитуриент-конкурент

  • Потребител
  • PipPipPipPipPip
  • 4015 Мнения:
  • МястоПловдив

Публикувано 09 March 2008 - 09:44 PM

Zoya, изглежда страхотно и лесно за приготвяне :) Може да опитам да го направя някой ден, въпреки че хич не ме бива с десертите....
:(

Да, много лек и приятен на вкус крем е. Подходящ е за пролетта - лятото. Приготвя се действително много бързо. Сигруна съм, че ще ти хареса! :P

#6 Теди

Теди

    Знайко-любознайко

  • Потребител
  • PipPipPipPip
  • 2546 Мнения:

Публикувано 10 March 2008 - 09:55 AM

... Да, много лек и приятен на вкус крем е. Подходящ е за пролетта - лятото. Приготвя се действително много бързо. Сигруна съм, че ще ти хареса! :P

Пускай ги тези красоти като отделна тема, за да са по-лесно достъпни при търсене :D
Още тази седмица ще пробвам рецептата :D

#7 geri-777

geri-777

    Новороден любопитко

  • Потребител
  • Pip
  • 143 Мнения:
  • МястоVARNA

Публикувано 10 March 2008 - 10:49 AM

десертите са ми слабост,много ме впечатли този крем,още днес ще го направя за мъжа,аз съм на диета,само да го гледам ми се пълни душата,дано да го докарам
Публикувано изображение
Публикувано изображение

#8 zoya_k

zoya_k

    Абитуриент-конкурент

  • Потребител
  • PipPipPipPipPip
  • 4015 Мнения:
  • МястоПловдив

Публикувано 10 March 2008 - 04:31 PM

... Да, много лек и приятен на вкус крем е. Подходящ е за пролетта - лятото. Приготвя се действително много бързо. Сигруна съм, че ще ти хареса! :P

Пускай ги тези красоти като отделна тема, за да са по-лесно достъпни при търсене :D
Още тази седмица ще пробвам рецептата :D

споделете после мнение, дали ви е по вкуса?!
Между другото не е много калоричен крема, защото е само от мляко /кисело и прасно/, няма яйца, брашно и пр :wink:

#9 Теди

Теди

    Знайко-любознайко

  • Потребител
  • PipPipPipPip
  • 2546 Мнения:

Публикувано 10 March 2008 - 05:52 PM

Задължително ще пиша после :D Ще се скатая само, ако не се получи :oops: :lol: ... макар да се съмнявам, защото рецептата не е сложна, а на снимката изгежда супер ефектно :D

#10 geri-777

geri-777

    Новороден любопитко

  • Потребител
  • Pip
  • 143 Мнения:
  • МястоVARNA

Публикувано 10 March 2008 - 06:56 PM

много е вкусен,въпреки,че на вид не го докарах много не ми се задържа сладкото отгоре като на снимката но следващият път,иначе на вкус е много приятен
Публикувано изображение
Публикувано изображение




0 потребител(и) четат тази тема

0 потребители, 0 гости, 0 анонимни